レモンムースケーキのレシピ

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？ですから、あなたの尊厳のために、今すぐレモンムースケーキの作り方を私から学びに来てください。

1. バターを細かく切り、小さなボウルに入れる

2. バターが完全に溶けて液体になるまで水で加熱します。

3. オレオクッキーの粉をビニール袋に入れます。

4. 麺棒を使って細かく砕きます。

5. 砕いたビスケットをボウルに入れ、溶かした液体バターをビスケットに注ぎ、ヘラで均一に混ぜます。

6. 砕いたビスケットをボウルに入れ、溶かした液体バターをビスケットに注ぎ、ヘラで均一に混ぜます。

7. ケーキ型の底をアルミホイルで包み、混ぜたビスケットの粉をケーキ型に注ぎ、麺棒で押して後で使用するようにします。

8. ケーキ型の底をアルミホイルで包み、混ぜたクッキーの粉をケーキ型に注ぎ、麺棒で押して後で使用するようにします。

9. ケーキ型の底をアルミホイルで包み、混ぜたクッキーの粉をケーキ型に注ぎ、麺棒で押して後で使用するようにします。

10. ゼラチンシートを冷水に浸し、完全に吸収させます。水から取り出して水を切り、小さなボウルに入れて、完全に溶けるまで水で加熱します。

11. ゼラチンシートを冷水に浸し、完全に吸収させます。水から取り出して水を切り、小さなボウルに入れて、完全に溶けるまで水で加熱します。

12. ゼラチンシートを冷水に浸し、完全に吸収させます。水から取り出して水を切り、小さなボウルに入れて、完全に溶けるまで水で加熱します。

13. 60% 程度泡立てたホイップクリームを泡立て、取っておきます (60% 程度泡立てたホイップクリームは流線型になります)。

14. ボウルに卵黄を入れ、粉砂糖を加えてよく混ぜ、溶かしたゼラチン液、濃縮レモン汁、ホイップクリームを順に加えてよく混ぜます。

15. ボウルに卵黄を入れ、粉砂糖を加えてよく混ぜ、溶かしたゼラチン液、濃縮レモン汁、ホイップクリームを順に加えてよく混ぜます。

16. ボウルに卵黄を入れ、粉砂糖を加えてよく混ぜ、溶かしたゼラチン液、濃縮レモン汁、ホイップクリームを順に加えてよく混ぜます。

17. ボウルに卵黄を入れ、粉砂糖を加えてよく混ぜ、溶かしたゼラチン液、濃縮レモン汁、ホイップクリームを順に加えてよく混ぜます。

18. ボウルに卵黄を入れ、粉砂糖を加えてよく混ぜ、溶かしたゼラチン液、濃縮レモン汁、ホイップクリームを順に加えてよく混ぜます。

19. 混ぜ合わせたムース液を、先に作ったビスケットの粉に注ぎます。

20. 冷蔵庫に保管して後で使う

21. フルーツペーストの作り方: 小さなボウルに温水とゼラチンパウダーを順番に注ぎ、均一に混ぜます (完全に溶かすために水で加熱することもできます)

22. フルーツペーストの作り方: 小さなボウルに温水とゼラチンパウダーを順番に注ぎ、均一に混ぜます (完全に溶かすために水で加熱することもできます)

23. フルーツペーストの作り方: 小さなボウルに温水とゼラチンパウダーを順番に注ぎ、均一に混ぜます (完全に溶かすために水で加熱することもできます)

24. 好みの色になるまでレモンペーストを少しずつ加えます。

25. 好みの色になるまでレモンペーストを少しずつ加えます。

26. 好みの色になるまでレモンペーストを少しずつ加えます。

27. 冷蔵庫に入れておいたムースベースを取り出し、ミックスフルーツペーストを注ぎます。

28. 冷蔵庫に入れておいたムースベースを取り出し、ミックスフルーツペーストを注ぎます。

29. 冷蔵庫に入れておいたムースベースを取り出し、ミックスフルーツペーストを注ぎます。

30. 食べる前に2時間冷蔵する

31. 食べる前に2時間冷蔵する

32. 食べる前に2時間冷蔵する

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。レモンムースケーキの作り方をマスターして丁寧に完成させれば、「一挙両得」の夢も実現できます。