サフランシュリンプライス

サフランシュリンプライス

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、サフランエビライスの作り方を学びましょう。

1.1 米を洗ったら鍋に入れ、適量の水を加え、サフランを注ぐ

2.2 材料を準備する

3.1 水が沸騰したら弱火にして米が炊けるまで煮る

4.2 鍋に蓋をしてコンロに置き、中火で加熱します。

5. サフランで炊いたご飯は自然な黄色になっているのがわかります。炊飯には約20分かかります。

6. ご飯を炊いている間に、エシャロットを千切りにし、ニンジンを細かく刻みます。中華鍋にオリーブオイルを注ぎ、エシャロットの千切りを加えて香りが出るまで炒めます。ニンジンの角切りと干しエビ、料理酒、刻んだ生姜を加えて魚臭さを消し、香りのよいエシャロットオイルエビのボウルができるまで炒めます。

7. 揚げたネギエビを炊いたご飯に注ぐ

8. ネギを切ってネギエビの上にかける

9. 適量のアワビソースまたはシーフードソースを加え、熱いうちによく混ぜ、ご飯と一緒にフレッシュジュースを作る。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、サフランエビライスを自分で作ってください。

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