発酵豆腐を使ったローストチキンウィングの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、あなたも料理の楽しさを味わえるよう、編集者が発酵豆腐を使った手羽先のグリルの作り方をご紹介します。

1. 鶏の手羽に斜めに切り込みを入れます。

2.12 豆腐汁、料理酒、生姜のスライス、ネギのスライス、ニンニクのクローブ、塩、コショウなどを加えます。

3.21 よくかき混ぜます。

4. ラップで覆い、数回ひっくり返しながら1時間以上マリネします。

5. マリネした鶏の手羽をベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに平らに置き、200 度に予熱したオーブンの下段中段に置きます。

6. 10分焼いたら鶏の羽を取り出し、表面にマリネ液を塗ります。8分ごとに取り出して、塗りを2回繰り返します。

7. 最後に鶏の羽の表面に蜂蜜を塗り、ベーキングパンで 5 分間焼きます。

8. 香ばしく焼いた手羽先の出来上がり。お皿に盛り付け、表面に白ゴマをふりかけます。

編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っているのですか？それでは急いでキッチンに行き、あなたの腕前を披露して、発酵豆腐ローストチキンウィングを作り始めましょう。