クンバオフィッシュの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私に従って、カンパオ フィッシュ ダイスの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1. 魚を切ります。ナイフを反対方向に動かし、魚の体から頭に向かって、魚の首から骨に達するまで強く切り込みます。魚の骨を切らないように注意してください。次に、ナイフを使って魚の背中から始めて、魚の骨に近い部分の首を切り、ナイフの先端を使って魚の身をゆっくりと切り取ります。魚の尾の部分に首の部分と同じように切り込みを入れ、魚の身を取り出します。

2. 魚の皮を取り除きます。ナイフを魚の尾に平らに当て、尾の部分で身と皮を分離するようにゆっくりと切ります。皮をしっかりと持ち、ナイフを魚の身に平らに当てたままにして皮を剥ぎます。

3. 魚の角切りのピクルス。魚を1cm角に切り、塩、チキンパウダー、コーンスターチ、コショウを混ぜ、10分間マリネします。

4. 調味料を加えて、後で使用するためにクンバオソースを作ります。補助材料を準備します。キュウリとワイルドライスの茎を魚大に切り、ネギと赤ピーマンを細切りにする。角切りにした魚を浸します。熱したフライパンに多めの油を入れ、70%くらいになるまで熱します。角切りにした魚を入れて、ちょうど火が通るまで浸し、すぐに取り出します。魚を調理します。鍋に油を入れ、60%くらい熱くなったら胡椒を加え、香りが出たら鍋から取り出します。乾燥唐辛子を加え、皮が茶色になるまで炒めます。副材料を加えてよくかき混ぜ、魚を注ぎ入れ、クンバオソースを注ぎ、ソースが乾くまで強火で調理します。食べる前に、ピーナッツと赤油を注ぎ入れてよく混ぜます。

Kung Pao Fish Dices の完全なステップバイステップの方法により、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。