おいしい食べ物の誘惑には誰も抵抗できません。ココナッツ風味のパンは、よだれが出てくる一品です。濃い味付けの料理と違って、材料はとてもシンプルですが、調理すると美味しく香りがよく、家庭で食べるのに適した上質な一品です。 1. ココナッツパウダーを温水に入れて溶かします。 2. 原材料を準備し、計量する 3. 生地をパン焼き機に入れて20分間こねる 4. バターを加えて40分ほどこねる 5.ハンドマスクをこねてパン焼き機に入れて発酵させる 6. 発酵して2倍の大きさになったとき 7.生地を取り出して蒸らす 8. 空気を抜いたら12等分し、ラップで包んで15分ほど放置します。 9. 生地を丸くこねる 10. 生地をすべて丸めて形を整え、ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに置き、オーブンに入れて発酵させます。 11. ココナッツ液を用意します。ココナッツパウダー 45 グラムを温水 25 グラムに注ぎ、溶かします。 12. 2倍の大きさになるまで発酵させ、ココナッツミルクを塗り、残りのココナッツミルクをベーキングトレイに注ぎます。 13. 160度に予熱したオーブンで20分間焼きます。 レストランの食材がどこから来ているのかはわかりませんし、衛生面も保証されていないかもしれません。ココナッツ風味のパンの作り方は簡単で、自分で作ることで衛生面も確保できます。 |
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