鶏卵豆腐の作り方

人間は鉄のようなもので、米は鋼のようなもので、食事を抜くと空腹を感じるというのは本当です。しかし、今日の社会において、この主張を検証するには、健康的な食事の観点から始めなければなりません。健康的な食事とは何ですか?それなら自分でやらなければなりません。それでは、編集者の指示に従って鶏卵豆腐の作り方を学んでみましょう。

1.1 フライパンに油を熱し、キノコを香りが出るまで炒め、角切りにした鶏肉を加えて火が通るまで炒め、オイスターソースと小さなボウルの水を加えて沸騰させ、澱粉を加えてとろみをつけ、盛り付ける前にみじん切りにしたネギを散らし、ごま油とコショウをふりかける。

2.2 鶏肉をさいの目切りにし、キノコを柔らかくなるまで浸して小さく切る

3. 卵を溶き、豆乳に加えてよく混ぜる

4. 混ぜ合わせたスラリーをストレーナーで濾し、深めの水槽または大きなボウルに移します。濾過することで、食感をより繊細にすることができます。

5. 豆乳と卵の混合物に少量の塩を加えて味付けし、蒸し器に入れて、完全に火が通って固まるまで約10分間蒸します。

6. 出来上がったソースを上にかけてお召し上がりください。

おそらくあなたの家族の中に鶏卵豆腐の作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その作り方は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。