キノコと豚スペアリブのスープの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、キノコと豚バラ肉のスープの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 鍋に水を入れて沸騰させ、キノコを加えて30秒ほど茹でて青臭さを抜きます。青臭さが気にならない場合は、この手順を省略できます。

2.2 材料を全て準備し、スペアリブとキノコを洗い、生姜をスライスします。

3.1 リブをキャセロールに移し、適量の水を加えます。

4.2 キノコを取り除き、茎を元の鍋に加えて3分間茹でます。

5. 生姜のスライスと米酢をキャセロールに入れ、強火で加熱し、その後弱火にして 50 分間煮込みます。

6. 最後に、マッシュルームを加えてさらに 30 分間調理します (スペアリブと同時にマッシュルームを土鍋に入れて、この手順を省略することもできます)。

7. スープが煮えたら、飲む前に味付けをします。

8. 完成品

キノコと豚バラ肉のスープを作る手順は簡単ですが、上手に作るには、真剣に試して練習する必要があります。方法も大切ですが、理解することがもっと大切です。本当に理解することによってのみ、おいしい料理を作ることができます。