ダブルゴマ月餅の作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は二重胡麻月餅の作り方を紹介します。

1. フィリングを準備する

2. ドライナッツと塩漬けフルーツを細かく刻み、大きなボウルに入れて均一に混ぜます。

3. 砂糖を加える

4.よく混ぜる

5. ローズジャムとオイルを加える

6.よく混ぜる

7. 小麦粉を注ぐ

8.よく混ぜる

9. フィリングを16グラムずつの小さなボールに分け、生地を13グラムずつの小さなピースに分けます。

10. 生地を平らにする

11. 具材を加える

12. もち米団子のように包む

13. 端を閉じて、一つずつ丸い形に丸めます。

14.月餅の型に小麦粉を少量入れ、均等に振ってから流し出す

15. 月餅生地を加える

16. テーブルの上に置く

17. パターンを押し出す

18. ベーキングトレイに置き、200度に予熱したオーブンで約5分間焼きます。

19. 形ができたら取り出し、卵液を塗り、オーブンに戻して10～15分ほど焼き続けます。

20. 表面が黄金色になったら、オーブンから取り出す準備が整いました。

今日はダブルセサミムーンケーキのレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。