ティーツリーマッシュルームポークリブの作り方

ティーツリーマッシュルームとポークリブの鍋の作り方は、みんなが思っているほど難しくありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1.1 肋骨を洗って血を切る

2.2 乾燥したティーツリーキノコをきれいな水で洗い、2時間ほど温水に浸しておきます。

3.1 下ごしらえしたリブ肉を加え、料理酒を数滴加え、リブ肉の色が変わるまで強火で炒める（鍋に血が残っている場合は捨てる）

4.2 フライパンに油を熱し、ネギと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める

5. 鍋に十分な量の冷水を入れ（スープ中に水を加えないでください）、スターアニスとコショウを加えます。

6. 強火で沸騰させ、スープが沸騰したら泡を取り除き、ティーツリーマッシュルームを加え、適量の塩（通常は塩辛いか薄い塩）を加えます。

7. スープをキャセロールに移し、弱火で1時間以上煮込みます（リブが柔らかくなるまで煮込みます。時間を節約したい場合は、圧力鍋を使用してください。30分で十分です。私は圧力鍋を使用して煮込みました。）

料理好きの友人は、今日編集者が紹介したティーツリーマッシュルームと豚スペアリブのシチューをぜひ食べてみてください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。