エビと黒キクラゲの調理方法

健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次はエビと黒キクラゲの調理法を紹介します。

1.12 黒キノコを冷水に1時間以上浸す

2.21 ニンニク5片ほどを潰してみじん切りにする

3. コリアンダーを洗って細切りにし、赤唐辛子は斜めに切っておく。

4. 浸したキノコを手で数回こすり、ナイフで茎を切り取ります。

5. エビの頭と尾を取り除き、殻を剥きます。次に、ナイフを使用してエビの背中に穴を開け、エビの筋を取り除きます。

6. 鍋に熱湯を沸かし、黒キクラゲを1分間茹でて水切りします。

7. エビの身を揚げて置いておく

8. 小さなボウルに適量の酢、塩、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで小さじ2杯の温水を加えて、後で使用する調味料ソースを作ります。

9. 揚げたエビ、黒キクラゲ、コリアンダー、赤唐辛子、ニンニク、ラー油を容器に入れ、用意しておいた酢ソースを注ぎ、よく混ぜてお召し上がりください。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のエビと黒キクラゲの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。