ブラックペッパーステーキの作り方は?

ブラックペッパーステーキの作り方は?

ブラックペッパーステーキは、人生でもっと食べたい洋食の一つです。スーパーで冷凍したものを買って加工して食べる人も多いですが、味はもっと落ちてしまいます。実は、ブラックペッパーステーキの調理法は複雑ではありません。自宅で自分で作ることができ、味が保証されるだけでなく、より衛生的で安全です。

1. 材料

牛肉、にんじん角切り、セロリ角切り、トウモロコシ、卵、レタス、玉ねぎ、ブロッコリー、ニンニク、黒コショウ

2. ブラックペッパーステーキの作り方

1牛肉を黒コショウと塩で20分間マリネします。

2 玉ねぎとニンニクをさいの目切りにして置いておきます。

3マリネした牛肉をフライパンで弱火で炒めます。

4. トウモロコシの粒、さいの目切りにしたニンジン、さいの目切りにしたセロリを炒めて置いておきます。

5ブロッコリーを炒めて置いておきます。

6. 玉ねぎとニンニクを香りが出るまで炒め、スープを加えてとろみがつくまで煮込み、塩と黒コショウを加えます。

7. 準備しておいたトウモロコシの粒、にんじんの角切り、ブロッコリー、玉ねぎの角切り、ステーキを一緒に入れます。

3. ステーキの栄養価:

1. 牛肉はタンパク質が豊富で、そのアミノ酸組成は豚肉よりも人間のニーズに近いため、体の病気に対する抵抗力を高めることができ、特に成長期や発育期の人や、手術や病気の回復期の人の失血の補給や組織の修復に適しています。寒い冬に牛肉を食べると、胃が温まり、この季節に良い滋養強壮剤になります。

2. 牛肉には、中臓を養い、気を補い、脾臓と胃を養い、筋肉と骨を強化し、痰を解いて風を鎮め、喉の渇きを癒し、唾液を出す効果があります。気力が低下し、息切れがして体が弱り、筋肉や骨が痛む、貧血、長期病、顔色が悪くめまいのある人に適しています。

4. 対象者:

一般の人が食べることができる

1. 成長期や発育期、手術や病気の後の回復期、気力の低下、息切れ、骨や筋肉の衰弱、貧血、慢性疾患、顔色不良やめまいなどの症状のある方に適しています。

2. 感染症、肝臓病、腎臓病の人は注意して食べる必要があります。牛肉はアレルギー食品なので、疥癬、湿疹、ニキビ、かゆみのある人は注意して食べる必要があります。

3. コレステロール値が高い人、脂肪分が多い人、高齢者、子供、消化力が弱い人は食べ過ぎないようにしてください。

<<:  ジュージュー焼けるステーキの作り方は?

>>:  豚肉とネギの鍋貼りの作り方は?

推薦する

セロリと豚肉のスライスを使ったキングオイスターマッシュルームの調理方法

あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...

オイルフリーのキュウリスープの作り方

料理は科学であり、もちろん技術でもあります。良い方法があってこそ、おいしい料理を作ることができます。...

牛肉とジャガイモの炒め物の作り方

不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...

一度にどれくらいの量のネギ種子粉末を摂取すべきか

ネギの種粉を見たことがない人、ましてや食べたことがない人も多いでしょう。ネギの種粉は見た目にはあまり...

生姜煮チキンの作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は...

クッキークリスマスツリーの作り方

仕事のプレッシャーが高いことは、今日多くの人が対処しなければならない問題です。一日が終わると、人は基...

オレンジピールキャンディの作り方

外食は表面的には面倒を省くように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると、それは非常に悪い習慣で...

酢に漬けた生姜を食べるのに最適な時期はいつですか?

酢に漬けた生姜は、今では人々の健康管理のための優れた選択肢となっています。このおいしい健康食品は、調...

塩味の豆と揚げヘチマの作り方

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...

マンゴーヨーグルトアイスドリンクの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...

改良された燻製魚のレシピ

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は...

栄養たっぷりの豆乳の作り方

外食は手間が省けますが、健康に悪影響を与える可能性が高くなります。そのため、自分で料理するのが一番で...

プロヴァンス風スペアリブの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

妊婦は牛肉麺を食べても大丈夫ですか?

妊娠中の妊婦の体調は比較的特殊であることは誰もが知っています。この期間中、妊婦は無作為に食べ物を食べ...

煮込んだ鴨肉の魚臭さを取る方法

暑い夏がやってきて、何を食べても食欲がわきません。だから、食生活を調節する必要があります。栄養価が高...