プロヴァンス風スペアリブの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って一緒にプロヴァンス風スペアリブを作るのも楽しいですよ。

1. プロヴァンスバーベキューの材料をボウルに入れ、少量の水を加えます。

2. よく混ぜてマリネとして使います。

3. 豚バラ肉を細かく切り、きれいな水に何度も浸して血を抜き、ボウルに入れてソースを加えます。

4. 肉を柔らかくするために卵白を少し加えます。

5. 大さじ1杯の植物油を加えます。

6. コーンスターチ大さじ1杯を加えます。

7. 手でよく混ぜ、30分以上マリネします。

8. 調理ボックスに少量の水を入れ、蒸し幕をかぶせ、蒸し幕の上にマリネしたスペアリブを置き、調理ボックスに蓋をして電子レンジに入れ、強火で8分加熱します。

9. 調理ボックスを取り出し、リブを1本ずつ裏返し、電子レンジに戻して強火で6分加熱します。

10. 骨を取り出し、みじん切りにしたネギを少々散らし、熱いうちによく混ぜます。

あなたは並外れた理解力を持っているので、プロヴァンス風ショートリブの具体的なレシピがあれば、きっと自分で作れるようになるでしょう。そして、あなたの並外れた意欲があれば、あなたが作る料理はきっと最高の味になるでしょう。