大豆豚足スープの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは大豆豚足スープの作り方をご紹介します。

1.1 黒キノコを2時間浸し、洗って後で使う

2.2 大豆をぬるま湯に1時間浸す

3.1 豚足を冷水で5分間茹で、取り出して洗い、血と魚臭さを取り除きます。

4.2 漢方薬の材料をぬるま湯に15分ほど浸し、洗って置いておく

5. 材料を全て用意し、キャセロールに入れる

6. すべての材料を鍋に入れ、まずぬるま湯で沸騰させ、次に強火で 5 分間沸騰させ、スプーンで泡を取り除き、弱火で 3 時間煮込みます。材料が鍋にくっつかないように、スプーンで頻繁にかき混ぜることを忘れないでください。また、煮込む過程で少量の沸騰したお湯を 3 回追加します。

7. 最後に、一緒に煮込むときに塩を加えて味を調えます。

現代では、料理の仕方がわからない人がたくさんいます。結局のところ、社会生活の発展と外食産業の発達により、私たちの食べ物に対するニーズは基本的に満たされています。しかし、自分で作った食べ物には独特の味があります。上記の紹介に従って、大豆豚足スープを自分で作ってみることができます。