ブラックペッパームール貝の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、黒胡椒ネギの作り方をご紹介します。

1. 買ったムール貝を解凍して洗います。

2. ニンニクをみじん切りにし、赤ピーマンをさいの目切りにし、発酵させた黒豆を洗います。

3. 鍋に水を沸かし、きれいに洗ったムール貝を入れて湯通しします（ムール貝はすでに調理されていますが、より安全に食べるためには湯通しした方が良いでしょう）。

4. 茹でたムール貝を取り出し、水を切り、大きめのお皿にきれいに並べます。

5. 別の鍋を沸騰させ、みじん切りにしたニンニクと発酵させた黒豆を炒めます。

6. みじん切りにしたニンニクと発酵黒豆を炒めた後、調味料を加えて沸騰させます。

7. 最後に、小さなスプーンを使って、発酵させた黒豆と赤唐辛子のジュースをムール貝の上に均等に広げます。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。おいしい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられるはずです。では、上記の紹介を踏まえて、黒胡椒とムール貝を作ってみましょう。