小豆ミルク味パンの作り方（パンマシンこね編）

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか？何！あなたの考えは汚いです。この時、彼女のために美味しい料理を作ることができれば、彼女は間違いなくあなたに恋をするでしょう。それでは、小豆ミルクパンの作り方（パンマシンこねバージョン）をお教えします。

1. バター以外の材料をパン焼き機に順番に加え、最初に液体、次に小麦粉、最後にイーストを加え、生地こねプログラムを開始します。

2. 20分経ったらバターを加え、生地が完全に混ざるまでこね続けます。私は約50分ほどこねました。

3. 生地をこねた後は動かさず、パン焼き機に入れたまま、生地が2倍の大きさになるまで常温で発酵させます（現在浙江省は8月なので、冬は時間と温度を変える必要があります）。1回の発酵に約40分かかりました。今は時間があるので、あんこを取り出し、10グラムずつ25個に分け、伸ばしてラップで包めば準備完了です。しばらく休ませます。

4. 指を小麦粉に浸し、生地に差し込みます。縮まなければ発酵は完了です。取り出して空気を抜きます。30グラムずつ25等分します。ボール状に丸めてラップで覆い、20分間休ませます。

5. あんこを生地で包み、丸めて、天板に一つずつ並べます。

6.オーブンの中層に置き、その下に沸騰したお湯を入れた大きなボウルを置いて、小さなパンが2回目に発酵するための暖かく湿った環境を作ります。オーブンに発酵機能がある場合は、それをオンにすることができます。約45分かかります。1時間を超えないようにしてください。さて、今、あなたは必要なことを何でもすることができます、そしてもちろん昼寝をすることもできます〜ハハハ

7. オーブンを175度に予熱し、15分間焼き、卵液を塗り、ゴマをふりかけ、さらに10分間焼きます。このとき、注意深く観察してください。色に満足したら、焦げないようにアルミホイルで覆います。

8. オーブンからチン～と取り出して、香り高く柔らか～い！思わずすぐに食べちゃいます！もちろん温かいうちに袋に入れたり密封したりして保存すると、翌日でもフライドチキンが柔らかいままになります☺️☺️

9. 仕方ない？？？ すごくいいから

小豆ミルクパン（パンマシンこねバージョン）は難しそうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。