牛肉とエンドウ豆の炒め物の作り方

美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の思い出には母親が作った食事も含まれ、それは私たちにとって最も美しい思い出です。今から、思い出に残るエンドウ豆と牛肉の角切り炒めの料理を作ります。

1.牛肉を細かく切る

2.1 醤油、塩、MSG、料理酒、生姜スライス、コーンスターチを加えてよく混ぜます。

3.2 細かく切った牛肉を砂糖に10分ほど漬け込み、少量の水を加えてかき混ぜます。

4.1 肉をマリネしている間に、ニンニクをスライスし、唐辛子を小さな輪切りにする

5.2 15分間マリネし、少量の生油を加えてよく混ぜてから揚げる。

6. エンドウ豆を水で茹でる

7. フライパンに適量の油を入れ、油が熱くないうちに牛肉を加え、強火で炒める。

8. 半分火が通ったら、みじん切りにしたニンニクと唐辛子を加えて炒める

9. エンドウ豆の根を手早く加えて炒め、塩を加えて出来上がりです。

これまでにも牛肉とエンドウ豆の炒め物を食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。