カボチャのスライスの作り方は？

カボチャはデンプン質が豊富で、体に適度なカロリーを補給でき、便秘予防にも効果的です。カボチャのスライスの作り方はとても簡単です。豚バラ肉をスライスすると、脂がカボチャに染み込んで味が良くなります。

原材料：

柔らかいカボチャ 1 個、豚バラ肉 100 グラム、赤ピーマン、ピーマン、玉ねぎ、生姜、ニンニクを適量。

調味料:

塩、濃口醤油、薄口醤油、料理酒を適量。

練習する：

1. 豚バラ肉とカボチャをスライスし、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤ピーマン、ピーマンを切ります。

2. フライパンの油が熱くなったら、豚バラ肉を入れて炒め、薄口醤油、濃口醤油、料理酒を加え、玉ねぎ、生姜、ニンニク、赤唐辛子、ピーマンを加え、カボチャのスライスを入れて炒め、塩を加えて盛り付けます。

パンプキン：

デンプン、タンパク質、カロチン、ビタミンB、ビタミンC、カルシウム、リンなどの成分が含まれています。栄養価が高く、食用価値も高い。

カボチャは温熱性なので、胃の熱が過剰な人は食べ過ぎないようにします。カボチャは鬱滞性なので、気滞や腹満のある人は注意して食べるようにします。