冷たい紫キャベツの千切りの作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、ここで紫キャベツの冷製千切りの作り方をご紹介します。

1. 紫のキャベツ。

2. フィルムを剥がして清掃します。

3. 洗った紫キャベツを千切りにし、唐辛子、ニンニク、玉ねぎをみじん切りにする。

4. まず、紫キャベツに塩を加えて柔らかくなるまで漬け込みます。

5. マリネ液を捨て、ごま油をかけて味を調えます。

6. ラー油を加える。

7. 醤油をかけて、味がなじむまでしばらく置いておきます。

8. お皿に盛り、ニンニクのみじん切りを添えます。

9. 唐辛子を加えます。

10. みじん切りにしたネギを好みの量3回ふりかけ、よく混ぜて置いておきます。

今日の冷たい紫キャベツの千切りのレシピは見逃せません。シンプルで栄養たっぷり、そして濃厚です。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。