冬瓜の炒め物

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、冬瓜の炒め方をご紹介します。

1.12 新鮮な緑色の皮の冬瓜を選びます。

2.21 厚い皮を剥きます。

3. 冬瓜を3センチくらいの四角に切ります。ナイフの先端を使って、尾の部分を残したまま、縦に数か所切り込みを入れます。

4. 同じ方法で水平方向に切り込みを入れ、グリッドパターンを形成します。

5. フライパンに油を入れて沸騰させ、冬瓜を加えて両面がきつね色になるまで揚げます。塩をスプーン2杯加えます。

6. 刻んだ唐辛子と塩大さじ1を加えて炒めます。

7. 生姜、ニンニク、豆板醤を加えて炒め、適量の水を加えてしばらく煮ます。

8. 冬瓜が透明になったらお皿に盛ります。

最近では、料理の仕方を知らない人がたくさんいます。結局のところ、外食産業は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分で冬瓜の炒め物を作ってみてもいいでしょう。