レモンゴーヤのレシピ

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、レモンゴーヤの作り方をお教えします。

1.1 ゴーヤに対して包丁を15度の角度で当て、斜めに切ります。 3mm間隔～1枚完成

2.2 ゴーヤを洗って半分に切り、種を取り除き、ゴーヤの果肉に海塩をふりかけて軽くマッサージします。

3. スライスしたゴーヤをお皿に置き、レモン汁とキシリトールを混ぜてゴーヤの上にかけ、小さじ1杯の白酢を加え、飾りに色唐辛子をふりかける。

4. ラップで包み、冷蔵庫で2時間冷やしてから食べる

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から。今日ご紹介するレモンゴーヤは、気分を良くしてくれるおいしい食べ物です。編集部員もぜひお試しください。