野菜サラダの作り方は？

野菜サラダは多くの人が好む料理です。とても健康的な食事です。野菜サラダを定期的に食べると、体重を減らすのに役立ち、心臓血管疾患の予防にも役立ちます。さらに、野菜サラダは簡単に作ることができ、準備も比較的早くできます。栄養価も比較的豊富です。野菜サラダの作り方は様々で、ほとんどの野菜で作ることができます。

方法1

材料: キャベツ200g、トマト80g、キュウリ60g

付属品：ピーマン30グラム

調味料: サラダ油15g、塩2g、レモン汁20g、蜂蜜10g

製造工程

1. 準備した材料（キャベツ、トマト、キュウリ、ピーマン）を別々に洗い、キャベツとトマトはスライスし、ピーマンと玉ねぎは輪切りにします。

2.切った材料を均等に混ぜ、お皿に盛り付けて置いておきます。

3. 最後に、すべての調味料（サラダ油、塩、レモン汁、蜂蜜）を混ぜてよくかき混ぜ、野菜に注ぎます。

方法2

準備材料

ほうれん草1000グラム、ネギとニンニク各50グラム、新鮮なミントの葉4枚、ヨーグルト100グラム、レモン汁10グラム、黒コショウと塩適量。

製造工程

ほうれん草は洗って熱湯でゆで、取り出して水気をしぼり、細かく切ります。ネギは洗って千切りにし、ニンニクは皮をむいて洗ってから包丁でつぶして細かく切ります。ミントの葉は洗って千切りにします。ほうれん草のボウルにレモン汁、みじん切りにしたネギ、塩、コショウを入れてよく混ぜ、ヨーグルトとニンニクを加え、千切りにしたミントを散らします。

用途: 脳の過度の使用によるめまい、疲労、衰弱に悩む人に適しています。