多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。次に、豚バラ肉と豆苗の煮込みの具体的な作り方をお伝えします。 1. 材料: スペアリブ 600g、もやし 400g、塩、料理酒、生姜 2g、クコの実少々、ナツメグ 1 個 2. リブを大きめに切り、きれいにする 3. 沸騰したお湯で茹で、血の泡を取り除き、 4.もやしの皮をむき、洗って水気を切り、生姜をスライスする 5. クコの実を柔らかくなるまで浸し、洗う 6. 鍋にリブを入れ、冷水、生姜スライス、料理酒、豚の頭を加え、強火で煮る。 7. 弱火にして1時間ほど煮る 8. 塩もやし 9. クコの実 10. さらに10分ほど調理すれば食べごろです。 仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、豚バラ肉と豆苗の煮込みというおいしい料理を作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。 |
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