ダブルペッパー煮豆腐の作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？次はダブルペッパー煮豆腐の作り方をお教えします。

1. 原材料は写真の通りです。

2. 豆腐を角切り（厚さ約1cm）にし、ピーマンは好みの形に切って置いておきます。

3. 熱したフライパンにさらに油を注ぎます。

4. 豆腐の上に粉を均等にふりかけます。

5. 油が60%ほど温まったら、フライパンに豆腐を入れて、きつね色になるまで揚げます。

6. 油揚げを取り出します。

7. フライパンに油を少し残し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、唐辛子を加えて軽く炒めます。

8. 豆腐を加え、小さめのボウルに沸騰したお湯を入れて沸騰させ、塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、適量の水を加えて澱粉を水で薄めてとろみをつけてからお召し上がりください。

ダブルペッパー煮豆腐の作り方は詳しく紹介されました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。