豚肉のフロスとソーセージパンの作り方

疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ちになります。しかし、そうでない場合は、自分でそれを実行しますか?では、ポークフロスとソーセージパンの作り方をお教えします。

1.12 生地が薄い膜が張るくらいまで膨らむまで、すべての材料をこねます。基本的には発酵させます。

2.21 基本は2倍の発酵です。小麦粉に手を浸して穴を開けます。穴が縮まなければ発酵成功です。

3.1 生地を小さめに取り、平らにする

4.2 生地の空気を抜いた後、生地を3つに分け、ボール状に丸めて15分間休ませます。

5. 楕円形に丸めて上から下まで巻きます

6. 10分間リラックスを続ける

7. 前の手順を繰り返し、生地を再び楕円形に丸めて、自家製サラダドレッシングをかけます。

8. 豚肉のデンプンをふりかける

9. 両手で巻くときは、両側を上から下に向かって少し内側に巻きます。

10. 最後に、生地を両端が尖ったオリーブの形に丸めます。

11. 成形した生地をベーキングトレイに入れ、最終発酵後の表面に卵液を塗り、ナイフで真ん中に小さな穴を開け、小さなソーセージを入れ、表面にサラダドレッシングを絞ります。

12. オーブンを180度に予熱し、中間層を18分間置きます。焼いている間に少し焦げ目がついたらアルミホイルで覆います

豚肉のデンプン、ソーセージ、パンを使った料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくてよくわからない場合は、年長者に聞いたほうがいいでしょう。年長者の指導を受ければ、きっと上手に作れるようになるでしょう。