甘酸っぱいゴーヤの作り方

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。次は、甘酸っぱいゴーヤの細切りを紹介します。将来、他の人を羨ましがらないように、よく覚えておいてください。

1.12 ゴーヤから種を取り除き、きれいに洗って細切りにする

2.21 ピーマンを洗って細切りにする

3. ネギと生姜を千切りにする

4. 調味料

5. 油を熱し、千切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒める

6.ゴーヤの細切りと唐辛子の細切りを加えて炒める

7. 塩、醤油、酢、砂糖を順に加えて、ゴーヤが柔らかく美味しくなるまで炒めます。チキンパウダーを加えて炒めたら出来上がりです。

8. サーブする

上記の甘酸っぱいゴーヤの細切りのレシピを読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で作ってみてほしいと思います。