フランス豆のスクランブルエッグの作り方

料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理を食べるのが好きですか?おいしい料理を作るには、決まった方法と技術が必要です。それでは、インゲン豆入りスクランブルエッグの作り方をお教えしましょう。

1.1 卵を溶き、塩を加え、ニンニクをみじん切りにする

2.2 インゲン豆を洗い、頭と尾を取り除き、古い筋を取り除き、ダイヤモンド形に切ります。

3.インゲンを沸騰したお湯で茹でて水気を切る

4. 別のフライパンに油を熱し、溶いた卵を加えて卵の花が開くまで炒めます。あまり長く炒めすぎないように注意してください。

5. 卵を取り出し、元の鍋に少量の油を加え、ニンニクのみじん切りを加えて香りが出るまで炒め、インゲンを入れ、塩を加えて卵を入れ、最後にチキンストックを加えてよくかき混ぜます。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日のインゲン入りスクランブルエッグを試してみてください。