家庭で作る酢蓮根の作り方

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始めなければなりません。ここでは、家庭で作る酢れんこんの作り方を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1.12 レンコンの皮をむきます。

2.21 薄くスライスして沸騰したお湯で茹で、お湯から取り出して冷まします。

3. 鍋に適量の油を入れ、胡椒を加えて加熱し、香りが出るまで炒めたら取り出して捨てます。

4. レンコンのスライスをフライパンに加え、炒めます。

5. 適量の酢を加えます。

6. 適量の砂糖を加えます。

7. 味がしみ込むまで炒め、赤唐辛子の輪切りを加える。

8. 塩で味を調え、火を止め、ごま油で味を調えて出来上がり。

料理好きの友人は、今日編集長が紹介する、食欲をそそる自家製酢れんこんを見逃さないでください。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。