自家製キムチの作り方
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外食は手間が省けますが、健康に悪影響を与える可能性が高くなります。そのため、自分で調理するのが一番です。自家製キムチの作り方は簡単で、生活の中で頻繁に食べると健康を促進できます。さらに重要なのは、味がとても美味しいことです。 1.まず高温殺菌できるボトルを用意し、洗浄して熱湯で殺菌します。 2. 必要な材料を洗い、水を切り、脇に置いておきます。 3. 水を沸騰させてボトルに注ぎ、コショウ、塩、砂糖を加えます。 4. ボトルの水が冷めたら、インゲン、赤唐辛子、ニンニク、生姜のスライスを一度に入れて、濃い目のお酒を加えます。 5. 瓶に蓋をして、涼しい場所に置いて自然発酵させます。 蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか？キムチを自分で作るのはとても簡単です。簡単な調理法をいくつか試してみれば、きっと料理が大好きになるでしょう。 |
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