アイスプラムソースのグリルチキンウィングの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。続いては、氷梅ソースの手羽先焼きの具体的な作り方をお伝えします。

1. 必要な材料をすべて用意する

2. 鶏の手羽を洗い、ナイフで内側に2つの切り込みを入れ、レモンを半分に切って薄切りにし、ニンニクをスライスする。

3. アイスプラムソース、オイスターソース、砂糖、塩、黒コショウ、ミックスハーブを混ぜ、鶏の羽の外側に塗り、手でよくこね、レモンスライスとニンニクスライスと一緒に密封袋に入れ、一晩マリネします。

4. マリネした鶏の手羽を取り出し、グリルに置き、残りのスープを鶏の手羽に注ぎ、オーブンを170度に予熱し、中層に入れて約50分間焼き、最後の10分間にみじん切りにしたピーマンを加えて少し焦げ目がつくまで焼きます。

今日ご紹介する、氷入り梅ソースのグリルチキンウィングはとても美味しいのですが、手順がとても細かいです。これらの手順に従って試してみれば、きっと成功します。