アルミホイルで包んだスペアリブの作り方

誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。それでは、私に従って、アルミホイルで包んだスペアリブの作り方を学んでみましょう。

1. スペアリブを洗い、余分な水をペーパータオルで拭き取り、濃い目の酒、甜麺醤、砂糖、五香粉、塩、カレー粉、クミン、チャイブなどの調味料を順番に加えてよく混ぜます。

2.1 リブをマリネした後、表面のフェンネルシードを拭き取り、アルミホイルで包み、両端をしっかりとつまんで、焼いている間に汁が漏れるのを防ぎます。

3.2 容器をラップで覆い、冷蔵庫で2時間マリネします。マリネの途中で容器を取り出し、2〜3回ひっくり返します。

4. アルミホイルで包んだリブをベーキングトレイに置き、200度で30〜40分間焼きます。

アルミホイルで包んだスペアリブ料理は簡単に作れますが、料理をしたことがなくて作り方がわからない場合は、年上の人に助けを求めるのもいいでしょう。年上の人の指導があれば、きっと上手に作れるようになります。