苦い豆の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、これから苦い豆の作り方をお教えします。

1.豆を洗って刻み、水を切ります

2. 塩、MSG、五香粉、小麦粉を少しふりかけてよく混ぜます。豆の上に白い小麦粉の薄い層が見えたら、鍋で蒸すことができます。鍋が沸騰してから10〜12分後に出来上がります。

3. 盛り付けた後冷ましてから、つぶしたニンニク、ごま油、炒めたラー油を加えてよく混ぜます。

大きなホテルで苦い豆を食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたこともあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。