かぼちゃライスのレシピ

かぼちゃライスのレシピ

がんが蔓延している現代において、怖いと感じたことはありませんか?恐ろしい病気である癌が、なぜ人類にますます近づいているのでしょうか?食事要因が決定的な役割を果たします。したがって、がんを予防するためには、まず健康的な食事を摂ることが大事です。健康的な食生活への第一歩は、自宅で自分で作ることです。次はかぼちゃご飯を紹介します。

1.1 浸した小豆を洗い、鍋に入れ、十分な水を加えて30分ほど煮る

2.2 米、もち米、モロコシ、キビ、小豆を用意します。小豆とモロコシ米は冷蔵庫で一晩浸します。

3. 他の穀物も一緒にしてきれいに洗う

4. 茹でた小豆とスープを洗った穀物に加え、鍋で30分ほど蒸して火を通します。

5. カボチャの皮をきれいにし、ナイフで半分に切り、中の果肉をくり抜き、外側の殻は後で使用するために取っておきます。

6. 蒸した雑穀米に砂糖・キンモクセイ・塩を混ぜ、かぼちゃの容器に入れて押さえ、鍋で強火で20分蒸します。最後に蒸したカボチャを細かく切ります。

何かをうまくやるには多大な努力と時間が必要であることは誰もが知っています。もちろん、料理には手間もかかります。美味しい料理が作れれば、きっと周りの人を感動させられます。では、上記の紹介を踏まえて、かぼちゃご飯を作ってみましょう。

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