豚皮キムチの作り方

人生において、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性はたくさんいます。すべての料理が彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることが、何よりの励みになります。今日は、豚皮キムチの作り方をご紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでくださいね！

1.121. 焼いた豚皮を斜めに薄く切ります。

2.212. 切り分けた豚皮を沸騰したお湯で3秒間茹でて余分な脂肪を取り除きます。

3.3. 湯がいた豚皮を冷水に浸し、脂を洗い流します。

4.4. 唐辛子とニンニクをみじん切りにし、コリアンダーを細かく切ります。

5.5. 豚皮、唐辛子、みじん切りにしたニンニク、コリアンダーを大きめの冷たいボウルに入れます。

6.6. キムチとキムチ汁を注ぎ、よく混ぜます。

7.7. 胡椒油、醤油、MSGを2、3滴加えてよく混ぜれば完成です。

8. 完成品イメージ

これまで料理をしたことがない方も、キムチと豚皮のレシピの紹介を読んだので、ぜひ自分でも作ってみて、興味と愛着を育んでください。