ナマコをキビスープで調理する方法

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下では、ナマコをキビスープで煮込む方法を紹介します。

1. キビを洗う

2.適量の水を加えて雑穀粥にする

3. 炊いたキビ粥、ネギ、石雲生の澄んだ鶏スープ、茹でたナマコ5個（腸をきれいにしておく）

4.鍋に油を少し入れて弱火で熱し、ネギを加えて香りが出るまで炒め、ナマコを加えて炒める。

5.適量の石雲生スープを注ぐ

6. スープはナマコと同じ高さになるようにし、水を加えないでください。

7. キビ粥を加え、蓋をして5分ほど煮る

8. ボウルに盛り、チャイブを散らしてお召し上がりください。

上で紹介したナマコの雑穀煮は栄養も豊富で作り方もそれほど難しくありません。試してみたい方は急いで材料を用意しましょう！