抹茶蒸しケーキの作り方

食品の安全性は我が国で常に大きな問題となっています。下水管油などの問題が明らかになるにつれ、安心して食事ができるように、外食から自宅での調理に切り替える人が増えています。抹茶蒸しケーキの作り方は簡単で、下水管油の摂取を効果的に避け、自分と家族の健康を確保できます。

1. ボウルに小麦粉、抹茶パウダー、ミルクパウダー、砂糖、イーストパウダーを入れます。

2. 水を少しずつ加えてかき混ぜ、生地がふわふわになるまでこねる。

3. 別のボウルに油を塗り、生地を入れてラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます。

4. 発酵

5. 飾りに白ゴマを少々加える

6. 鍋を冷水に入れて、水が沸騰してから25分後に火を止め、5分後に蓋を開けます。

7. サーブする

料理の経験がなくても心配しないでください。抹茶蒸しケーキの作り方はとても簡単で、普通の人でも簡単に習得できます。