サツマイモ団子の作り方

おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、さつまいも団子作りを始めましょう。

1.12 クルミの実をナイフで細かく切り、フライパンに入れて黄色くなるまで炒め、茹でた黒ゴマを加えます。

2.21 さらに数回炒め、チーズキューブを加えます。火は最低火力のままにしておきます。

3. チーズが完全に溶けてクルミと黒ゴマと混ざるまで炒め続けます。適量の白砂糖を加えてよく混ぜます。火を止めて冷まします。

4. サツマイモの皮をむき、スプーンでつぶす

5.1 生地を細長く伸ばし、同じ大きさに切る

6.2 適量のもち米粉、水、白砂糖を加え、適度な硬さで粘り気のない生地になるまで混ぜ、水を少しずつ加える。

7. 生地を少し取り、手の中で平らなシート状に押します。

8. 具材を加える

9. 口を閉じて丸めます。

10. 一度に食べきれない場合は、冷蔵庫に入れて固まるまで冷凍し、保存袋に入れて食べたいときに取り出します。

11. もち米団子を調理する際は、解凍せずに取り出し、沸騰したお湯に入れ、くっつかないようにスプーンで鍋の底にそっと押し付けます。

12. 次に、すべての餃子が浮くまで強火で調理します。

今日のさつまいも団子のレシピは、簡単で栄養たっぷり、そして濃厚なので、見逃せません。主婦の皆さん、急いで家族のために作ってみてください。