豚肉とレンコンの餃子の作り方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、豚肉とレンコンを詰めた餃子の作り方を紹介します。

1. 豚肉を洗ってミンチにし、調味料を加えて具材に混ぜます。今回は、フィリングにヒレ肉を使用しました。他の肉はなく、ヒレ肉は1枚だけ。ヒレ肉をフィリングに使うのは、私にとってはちょっと贅沢です。

2.1 手で水を絞り出し、肉詰めに混ぜる

3.2 レンコンの皮をむいてきれいにし、おろし金で薄くすりおろします。ハハ、私のやり方が一番シンプルで実用的。包丁で切ると、時間もかかるし、あちこち切り刻まれてしまいます。

4.1 砂糖を入れて生地を作ります。一般的に言えば、まず生地をこね、次に餡を準備します。餡の準備工程は、生地と砂糖を膨らませる工程でもあります。餡が準備できたら、包み始めることができます。

5.2 よく混ぜれば餃子の具の完成

6. 平らに押す

7. 麺棒を使って餃子の皮を伸ばす

8. 餃子を作る

9. 火が通るまで調理します。

編集部による豚肉とレンコンの餃子の詳しい分析を読んで、あなたも作ってみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。