デーツ風味のパンプキンパイの作り方

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康的な体型を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人は、ぜひご覧ください。今日は、デーツ風味のパンプキンパイの作り方をご紹介します。

1.原材料：もち米粉、かぼちゃ 付属品：ナツメ、黒ゴマ 調味料：砂糖

2.1 かぼちゃを小さく切って置いておきます。

3.2 カボチャの皮をむき、きれいにします。

4.121かぼちゃをボウルに入れます。

5.212 切ったカボチャを蒸し器の蒸し層に入れると、水が沸騰してから8〜10分で完全に火が通ります。

6.1 砂糖をスプーン2杯加えます。

7.2 蒸したカボチャをピューレ状に潰します。

8. かぼちゃピューレと砂糖をよく混ぜます。

9. かぼちゃのピューレをもち米粉に注ぎ、生地をこねます。

10. ナツメヤシを5個切り、芯を取り除きます。

11. ナツメを細かく切ります。

12.1 刻んだナツメを生地によく混ぜ込みます。

13.2 刻んだナツメを生地に加えます。

14. 生地を均等な大きさに分けます。

15. 少量を取り、小さなボール状に丸めます。

16. ボールの片面に黒ゴマを貼ります。

17. 小さなボールをパンケーキの形に平らにします。 （写真の通り）

18. 蒸し器に清潔なガーゼを敷き、準備したケーキを入れます。

19. 水を沸騰させた後、15分間蒸し続けます。

20. デーツ風味の蒸しパンプキンケーキは、調理が終わったらフライパンからそのまま食べることができます。

デーツ風味のかぼちゃパンケーキは、みんなが思っているほど難しくはありません。手順さえ守れば、おいしい一品ができます。料理好きの主婦のみなさん、急いで今日編集長が紹介した一品にチャレンジしてみてください。