サゴと小豆のシロップの作り方

ご存知のとおり、小豆は血液を補給できる食品です。多くの女性が定期的に摂取すれば、肌の美化にも役立ちます。小豆の調理法はいろいろあります。今日は小豆を使ったデザート、サゴと小豆シロップをご紹介します。自宅で自分で作ってみたい方は、下のレシピをぜひご覧ください。

小豆とサゴのデザートは、小豆とサゴで作られたデザートです。小豆には食物繊維が多く含まれており、腸に潤いを与えて排便を促進し、血圧を下げ、血中脂質を下げ、血糖値を調節し、解毒してガンと闘い、結石を予防し、ボディービルや減量に効果があります。

材料

1. タピオカ150g、小豆飴200g、牛乳500g、水適量。小豆250g、白砂糖220g、麦芽糖90g、冷水約1200ml

2. タピオカ、牛乳、小豆、練乳

調理方法

方法1

1. タピオカを沸騰したお湯に入れ、真ん中に小さな白い点が残るまで茹でます。火を止めて10分間煮ます。

2. 煮込んだタピオカパールを牛乳に加え、30分ほど冷蔵庫で冷やします。冷やしたタピオカパールはふっくらと膨らみ、牛乳の香りがするはずです。

3. 小豆を一晩浸します。 400mlの水を加えて沸騰させます。冷水200mlを注いで沸騰させ、さらに冷水を加えて沸騰させる、これを4回繰り返します。小豆が柔らかくなるまで。ドレイン。白砂糖と麦芽糖を加えてよく混ぜ、小豆が砂糖を吸収して粘り気が出るまで弱火で煮ます。

4. 用意しておいた甘納豆とミルクタピオカを混ぜると、甘くてなめらかな甘納豆タピオカの出来上がりです。

方法2

1. 鍋に水を入れて沸騰させ、タピオカを加えます。

2タピオカの真ん中に少し白い部分が残るまで炒め、火を止めます。

3. 完全に透明になるまで煮込み、冷水で洗い流して置いておきます。

4冷蔵した牛乳に入れる

5. 蜂蜜小豆を煮る（小豆を3時間浸し、水を加えて沸騰させ、沸騰後火を止めて1時間煮込み、沸騰を続け火を止めてさらに1時間煮込むと小豆が柔らかくなり、砂糖を加えてよく混ぜる）

6 練乳を添えて

ヒント:

1 サゴ豆と小豆を調理するためのヒントは上で紹介しました。難しくはありません。

2. ミルクは冷蔵するとおいしくなります。食べる前にサゴを冷蔵庫に入れることもできます。

栄養価

小豆を定期的に食べると、多くのメリットがあります。小豆は脾臓を強化し、利尿作用を促進し、解毒作用があり、腫れを軽減します。小豆には腎臓、心臓、脚気などによる浮腫に改善効果があります。小豆は鉄分が豊富で血液を補う働きがあるため、女性に最適な食べ物です。熱や火を消し、脾臓を強化する効果があります。