「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みにして、それを洗濯機に入れて一緒に洗うことになります。怠惰のせいで、自分で料理をしないので、冷蔵庫に新鮮な果物や野菜がまったくないのです。この悪い習慣をやめるには、私に従って甘酸っぱいベジタリアンうなぎの作り方を学ぶ必要があります。 1. じゃがいもを蒸してつぶし、竹塩とコショウを加えてよく混ぜる 2. 海苔を細切りにしてマッシュポテトに巻きます(寿司海苔は買わなかったのですが、ちょうどいい大きさのグッドタイムズを買ったので切る必要はありませんでした) 3. フライパンに少量の油を入れ(多すぎない程度)、巻いた細切り肉に衣をつけて、固まるまで揚げ、後で使用するために皿に置きます。 4. 酢2杯、砂糖3杯、黒砂糖半杯、薄口醤油半杯、竹塩少々、水5杯をよく混ぜる 5. にんじんのスライスを油で炒め、4を注ぎ入れてしばらく炒め、水で薄切りにしたものを水で溶いて加え、とろみをつけ、菜食うなぎの上にかける。 今日ご紹介した甘酢ベジタリアンうなぎの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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