全粒粉黒ゴマトーストの作り方

結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか？このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、全粒粉黒ごまトーストの詳しい作り方をお教えします。

1.1 発酵させた中生地を細かく裂き、メイン生地の材料と混ぜ、膨らむまでこねる。

2.2 生地の材料をすべて混ぜてボール状にこね、冷蔵庫で2倍の大きさになるまで発酵させます。

3.12 黒ゴマを加える

4.21 均一にこね、室温で30分間休ませ、3つの生地に分け、ボール状に丸めて室温で15分間休ませる。

5. 楕円形に丸める

6. 裏返して四隅を長方形になるように軽く引っ張ります

7. 2つの長い辺の1/​​3を中央に向かって折り、下端を押して薄くします。

8. 上から下まで筒状に巻く

9.トーストボックスに入れる

10. 暖かい場所で80%になるまで発酵させ、180度に予熱したオーブンに入れ、下層に乗せ、上下の火で35分間焼き、表面に色がついたらアルミホイルで覆います。

ここで紹介した全粒粉黒ごまトーストをぜひ試してみてください。料理の腕もどんどん上達しますよ。