辛いキムチの作り方

健康維持は、食事など生活の最も基本的なレベルから始めることを要求する心の状態です。さて、今回は辛いキムチの作り方を紹介します。

1. キャベツを洗って切り、塩をスプーン1杯加えて10分以上漬け込みます。

2.漬け汁を捨て、砂糖をスプーン2杯加える

3. チキンエッセンスを小さじ1杯加える

4. 乾燥唐辛子をハサミで細かく切り、キャベツの中に入れます。

5. 韓国風ホットソースを小さじ3杯加え、キャベツ全体に韓国風ホットソースが行き渡るように箸で混ぜます。

6.蜂蜜小さじ3杯を加える

7. キムチを保存容器に入れて半日から1日漬け込みます。時々取り出して2回ひっくり返してからお召し上がりください。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、辛いキムチの作り方の紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。