魚卵きゅうり寿司の作り方

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、魚卵きゅうり寿司の作り方をご紹介します

1. 米は、一晩置かずに、炊きたてのものを使用してください。少し乾くまで炊きますが、硬くなりすぎないようにしてください。粒がはっきりしていれば大丈夫です。かき混ぜて冷ましてから、寿司酢とお好みの松の風味を加えます。

2. きゅうりを洗い、かんなで薄くスライスします。最初の数枚は薄すぎてあまり適していないため、ここではきゅうりの真ん中の薄いスライスだけをとっておきます。でも無駄にせず、千切りした後は冷たくして食べましょう。

3.混ぜたご飯を型に入れる

4. 蓋をする

5. ご飯をいっぱいに詰めないと、ご飯が十分に入らなくなります。蓋を外すと、寿司飯が現れます。

6. きゅうりを薄くスライスし、おにぎりを乗せる

7. 巻き上げます

8. 巻き寿司に赤トビウオの卵を乗せる

今日は魚卵ときゅうりの寿司のレシピを皆さんにご紹介できてとても嬉しいです。もしお口に合うなら、ぜひ試してみてください。きっとその味を気に入っていただけると思います。