ニンジンとニンニクの芽を使ったベーコンの炒め物の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。より長く生きるためには、自分でキッチンに行って、私と一緒にニンジン、ニンニクの芽、ベーコンを使ったベーコンフライの作り方を学んでみてはいかがでしょうか。

1.1 材料を全て洗い、ベーコンとニンジンをスライスし、ニンニクの芽を真ん中で割って切り分けます（風味がよくなります）。 ^_^

2.2 生姜とニンニクは薄切りにし、ネギと乾燥唐辛子は細切りにします。

3. フライパンに冷たい油を入れて熱します。ベーコンから油が出るので、油を入れすぎないようにしてください。油が熱くなったらベーコンのスライスを入れ、弱火で透明になるまで炒めます。

4. 調味料を全て加えて味が染み込むまで炒めます。焦げないように注意してください。

5. にんじんを加えて火が通るまで炒めます。

6. ニンニクの芽、料理酒、少量の濃い口醤油、塩を加え、ニンニクの芽が柔らかくなるまで炒め、MSGを加えます。あまり長く揚げすぎないでください。そうしないと、ニンニクの芽が古くなります。それではお召し上がりください。

ベーコンとニンジン、ニンニクの芽を炒めたものは、未婚の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。