ゴーヤと唐辛子の醤油漬けの作り方

信頼できる報告によると、多くの人が怠惰という癌に苦しんでいるそうです。いわゆる「怠惰な」癌とは、実際には自分自身の怠惰によって引き起こされる癌のことを指し、その最も顕著な例は胃癌です。胃がんの発生は基本的に食生活が原因です。自宅で定期的に食事を作っていれば、胃がんになることは全くありません。さて、ゴーヤと唐辛子の炒め物の作り方をお伝えします。

1. 材料を準備します。

2. ゴーヤを洗い、ワタを取り除いてスライスします。

3. 唐辛子を洗ってスライスします。

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、ゴーヤのスライスを加えて茹でます。

5. 茹でたゴーヤをそのまま氷水に浸します。すすいで水を切ります。

6. 別のフライパンに油とみじん切りにしたネギを加え、香りが出るまで炒めます。

7. 大さじ1杯の餡子を加えて炒めます。

8. まんべんなく炒めます。

9. 茹でたゴーヤと唐辛子のスライスを注ぎ入れる

10. 全体に炒め、チキンエッセンスを加えて味付けします。

編集者の紹介文を読んだら、ゴーヤと唐辛子の炒め料理にきっと興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。