冬のタケノコを使った豚皮の調理法

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次は、豚皮と冬のたけのこの炒め物をご紹介します。

1.材料を全て用意し、黒キノコを浸しておく

2.豚皮をぬるま湯に浸す

3. 黒キクラゲを洗い、タケノコの皮をむき、洗ってスライスし、ニンジンを洗ってスライスし、肉を洗って切り分ける

4.フライパンに油を熱し、たけのこを加えて3分ほど炒める。

5.にんじんを加えて2分ほど炒める

6. 黒キクラゲを加えて炒める

7.豚皮を加えて炒める

8. 少量の水を加え、蓋をして強火で3分ほど煮る

9. 塩を少々加えて2分ほど炒める

10. 最後にチキンエッセンスを少し加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、豚皮の冬のたけのこの揚げ物に興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。