豆腐ビーフパテの作り方

毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今度はおからビーフパテの作り方をお教えします。

1. 材料を用意し、にんじんを薄くすりおろします。味を良くしたい場合は、厚めにすりおろしても大丈夫です。

2. 容器に牛肉の詰め物を入れ、卵を加えて粘りが出るまでかき混ぜます。

3. 醤油を加える。揚げたときの色がきれいに見えるように多めに入れてもいいですね。

4.黒コショウを加えてよく混ぜる

5. 千切りにしたニンジンを加えてよく混ぜる

6.豆のかすを加えてよく混ぜる

7. 塩を加えてよく混ぜる

8. オイスターソースを加えてよく混ぜる

9. 重曹を加えてよく混ぜる

11.最後にオリーブオイルを加える

12. 鍋に油を入れ、炊飯器をレベル6にすると、約3分で温度が上がります。このとき、鍋に手を置いて明らかな熱を感じたら、豆腐のかすと牛肉のペーストを入れます。

13. 両面がきつね色になるまで、それぞれ約2分ずつ揚げます。

14. 炊飯器でご飯を炊いているところを写真に撮ります。とても美しくてスタイリッシュに見えます。

15. 熱いうちに食べてください。外はカリカリ、中は柔らかいです。豆かすのパサパサ感や削り感は全く感じません。本当に美味しいですよ〜！

おからビーフパテは難しそうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。