オレンジジャムのレシピ

オレンジジャムのレシピ

新鮮なオレンジジャムの作り方は、皆が思っているほど複雑ではありません。まずは食器と調味料を準備しましょう。次に、手順に従って、火力をうまくコントロールすることを忘れないでください。

1. 材料を準備します。きれいに洗います。

2. 洗ったオレンジの皮をむき、果肉を取り出します。

3.オレンジの皮を塩で数回こすって皮の表面のワックスを取り除き、塩水に2時間浸し、白い膜をナイフで切り取り、沸騰したお湯に2分間入れます。

4. 刻んだ果肉と皮、白砂糖、レモン汁を鍋に加え、強火で沸騰させてから弱火にします。

5. 底に張り付かないように時々かき混ぜます。

6. 調理したジャムが熱いうちに、殺菌した清潔な水の入っていないボトルに入れます。

7. 充填後はボトルを逆さまにして自然冷却し、冷蔵庫に入れてください。

フレッシュオレンジジャムの作り方の手順をすべて紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。

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