豚肉をキクラゲで調理する方法

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、黄花とキノコの煮込み豚肉のレシピについてお話します。

1. すべての材料を準備します。

2.12 デイリリーを熱湯に浸し、きれいに洗います。

3.21 黒キクラゲを熱湯に浸し、茎を取り除き、洗って好みの大きさに切ります。

4.1 フライパンに油を入れて60%ほど熱し、みじん切りにしたニンニクと赤唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

5.2 豚肉を細かく切り、他の材料を洗い、生姜をスライスし、ニンニクをみじん切りにする。

6. 次に豚肉を加えて炒めます。

7. 料理酒、砂糖、薄口醤油、濃口醤油を加え、色が変わるまで炒め続けます。

8. スターアニス、シナモン、ローリエの葉を加えて香りが出るまで炒めます。

9. 豚肉と同量のスープまたは水を注ぎ、鍋に蓋をして中火から弱火で汁の3分の1が残るまで煮る（レストランの火力にもよりますが、約20分）。

10. 汁がほとんど集まったら、黒キクラゲとデイリリーを加えて炒め続けます。

11. ソースが完全に煮詰まるまで中弱火で煮る。

12. 食べる前に塩を少し加えて味付けします。

おいしい黄花とキクラゲの煮込み豚肉を作りたいなら、上記の手順を注意深く読んで、何度も丁寧に根気よく作ることを学んでください。こうすれば、あなたの労働の「結果」がすぐに現れるでしょう。