昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒にトウモロコシの炒め物の作り方を学んでみませんか。 1. 茹でたトウモロコシの粒を一つずつ剥く 2. 皮をむいたトウモロコシの粒をボウルに入れて置いておく 3. きゅうりを洗い、トウモロコシの粒より少し大きめにさいの目切りにします。 4. ハムをキュウリと同じ大きさの角切りにする 5. 完成したエビを料理酒と塩で10分間マリネする 6. ネギをみじん切りにする 7. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたネギを炒める 8. コーン粒を加えてしばらく炒める 9. 次に角切りハムを加える 10. エビを注ぐ 11. さいの目切りにしたキュウリを加えて、均等に炒める 12. アワビソースを加える 13. 塩、砂糖、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 14. 塩、砂糖、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 編集部によるトウモロコシ炒めの詳しい分析を読んで、あなたも試してみたくなりましたか?しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。 |
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